Un plat raffiné aux saveurs nordiques ! Le cabillaud skrei, poisson d’exception, est délicatement rôti pour une texture fondante. Il est accompagné de pommes de terre rôties croustillantes, d’une étuvée de céleri et de fenouil parfumée à l’aneth pour une touche de fraîcheur.

• Poisson skrei rôti, chair tendre et savoureuse
• Pommes de terre rôties
• Accompagnement léger et parfumé au fenouil et aneth

🕒 Conservation :

• Réfrigérateur : 24h maximum à 4°C, bien fermé.
• Ne pas congeler pour préserver la texture du poisson.

🔥 Réchauffage :

• Au four : 8 min à 160°C pour garder le poisson moelleux.
• Au micro-ondes : 2 min à puissance moyenne.
  💡 Astuce : Ajouter un filet de citron juste avant de servir pour exalter les saveurs !