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Menu de Noël
Entrée
- Carpaccio de Saint-Jacques, tartare pomme & mangue, pesto de coriandre, quenelle d’œuf de hareng fumé
Plat
- Ballotine de volaille farcie, légumes d’hiver, mousseline de pommes de terre, sauce onctueuse morilles et truffe
Dessert
- Bûchette de Noël chocolat noisette, cœur framboise
Livré ou à venir chercher le 24 décembre
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