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Ballotine de volaille sauce morilles et truffe

CHF32.00

Ballotine de volaille, légumes d'hiver, mousseline de pommes de terre…

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Bûchette de Noël

CHF9.00

Une petite bûche de Noël au chocolat et à la…

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Carpaccio de Saint-Jacques

CHF19.00

Carpaccio de Saint-Jacques crues, tartare de pomme et mangue, pesto…

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Menu de Noël

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